醉糟鸡，福建省福州市地域汉人传统式特色美食之一，归属于福建菜-福州菜。醉糟鸡做为红糟烧菜的经典作品，都是有哪些 […]
我之前常吃卤面，但是吃的是漳州卤面，一碗卤面加五香，5块钱就解决了，既划算又能吃饱了。一开始莆田卤面有听过没有 […]
小龙虾，好像在家常小炒上并不普遍，总是在一些宴席上，还会继续普遍一点，而清蒸龙虾，是归属于福建菜文化艺术的一种 [&hell...
蟹是大家眼里相对性好的食材，一年四季并并不是每日都合适吃大闸蟹，要想购到好蟹，还爱吃到料足的蟹，那一定要挑选适 [&hell...
在全国各地，福建省哪个店铺名字更为著名呢，那便是兰州拉面了，那最知名的特色菜呢，当属佛跳墙了。这道曾在全球刮起 [&hell...
白斩河田鸡，福建的汉人客家文化特色美食，归属于汀州客家文化特色菜。在白斩河田鸡的做法之中，最重要的原材料务必长 [&hell...
老母鸡汤氽海蚌，福建菜中的一道特点特色美食，应用漳港海蚌、鸡脯肉做为主要材料，配上牛羊肉猪里脊等辅材制做而成的 [&hell...
绝大多数吃客都了解北京市全聚德烤鸭，南京板鸭，南京金陵南京盐水鸭，但尤溪卜鸭可能不为人知把。尽管它不知名，但作 [&hell...
每一个地区都是会有几个口味特色美食。无论是大都市，還是小的小县城，都是会有一个地方知名的特色菜肴，而姓名也总令 [&hell...
福建菜，在我国八大菜系之一，经历了中华汉族文化和本地古越族文化艺术的混和、沟通交流而慢慢产生。福建菜注重美味可 [&hell...
福建省豆腐酿是福建菜特点之一，针对滋阴养血养生保健，骨质疏松症等都拥有 非常大的益处。那麼，福建省豆腐酿是如何 […]
