《盐梅》作者：宋·方蒙仲众口一酸调，佳处在味外。忽使水火争，谁令居鼎鼐（同上书卷二八一一）。
《盐梅》作者：宋·李龙高世味明知可口难，到头终不换寒酸。直须袖却和羹手，何必贪居鼎鼐间（同上书页二四四九）。
