《食安肃菜》作者：清·查慎行
老夫居贫曾种菜，露韭霜菘成替代。
朅来窃食大官厨，百瓮黄齑剩馀债。
归程晚经安肃县，一碧环城雪初盖。
流涎大似逢曲车，颐朵肠鸣难久待。
顷筐虽乏园官送，求益何妨担夫卖。
银刀削叶土锉烹，柔滑清甘美无对。
花猪肥羜真堪唾，野饭村沽差足配。
家童相顾旁愕眙，不信主人心笃爱。
我愿当官知此味，朘剥毋为里闾害。
又愿民间无此色，春社祈年秋报赛。
菜畦不蟥田不蝗，过客盘餐聊一快。
【食安肃菜】原文-清.查慎行
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