《煎茶》作者:宋·张侃
结庐枕石隙,其下通泉脉。
新开数尺泉,涌然如乳白。
道人北山来,閒话到终夕。
徐云茶已芽,气味及高格。
绛囊映绿色,未尝齿流液。
汲泉满歙缶,篝火勿遽迫。
须臾蟹眼生,茶新手缓掷。
姜盐宜屏除,祇能添水厄⑴。
⑴ 原校:一作姜盐亟屏除,莫令添水厄
【煎茶】原文-宋.张侃
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