宋宣州人，徙居嘉兴，字济甫。理宗淳祐元年进士。为谏官，时宰主括田议，远近骚动，炳炎痛疏其害，面奏累数千言。除太常少卿，辞去，以右文殿修撰致仕。
全宋诗
焦炳炎，字济甫，宣州（今属安徽）人，寓嘉兴（今属浙江）。理宗朝初擢武科，进朝请。累知德庆府。淳祐元年（一二四一）进士。二年，除秘书丞兼枢密院检校诸房文字。三年，为著作郎。后知吉州。以右文殿修撰致仕。事见《南宋馆阁续录》卷七、八，《至元嘉禾志》卷一三。
游黄山（宋·焦炳炎）
七言律诗押覃韵
秀出云霄一丈探，诸峰高下护晴岚。丹成兔臼香生杵，影见龙津月在潭。
洞暖有花因七七，云深无语住三三。粥鱼敲动山林兴，合傍浮丘去结庵。
句（宋·焦炳炎）
押支韵
迹虽无地著，心实有天知。一禽从不获，不敢范驱驰。