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【食陶米】原文-清.张之洞

《食陶米》作者:清·张之洞
都官留鲫为嘉宾,作鲙传方洗洛尘。
今日街南询柳嫂,祇缘曾识旧京人。
注:陶凫香宗伯以西湖五柳居烹鱼之法授酒家,名曰「陶菜」,今寝失其法矣。柳五嫂乃汴京厨娘,南度后流转至杭州。

【食陶米】原文-清.张之洞

      

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