唐成都人。登进士第。为李林甫书记。玄宗开元末上书，拜司经校书、中书舍人。贬汉东郡司户参军，复起为舍人、永阳太守。工诗。能书梵字，兼通梵音，曲尽其妙。
唐诗大辞典修订本
生卒年不详。成都(今属四川)人。玄宗开元中进士及第，为李林甫主书记。尝参预《唐六典》纂修事，出力实多，二十六年(738)书成奏上，拜司经校书。天宝五载(746)任考功郎中、知制诰，转中书舍人。后贬为汉东郡司户参军，天宝末复为中书舍人。官终永阳太守。事迹散见《新唐书·艺文志四》《苑咸集》注、《宋高僧传》卷一七《神邕传》、《唐诗纪事》卷一七。曾与王维交游唱和，精通梵文、禅理。颜真卿提及“唐人推咸为文诰之最”(《孙逖文公集序》)。《新唐书·艺文志四》著录《苑咸集》，已佚。《全唐诗》存诗2首。
送大理正摄御史判凉州别驾（唐·苑咸）
五言律诗押阳韵
引用典故：柏台棘庭
天子念西疆，咨君去不遑。垂银棘庭印，持斧柏台纲。
雪下天山白，泉枯塞草黄。伫闻河陇外，还继海沂康。
酬王维（唐·苑咸）
七言律诗押先韵
王员外兄以予尝学天竺书，有戏题见赠。然王兄当代诗匠，又精禅理，枉采知音，形于雅作，辄走笔以酬焉。且久未迁，因而嘲及。
引用典故：冯唐
莲花梵字本从天，华省仙郎早悟禅。三点成伊犹有想，一观如幻自忘筌。
为文已变当时体，入用还推间气贤。应同罗汉无名欲，故作冯唐老岁年。