都说“冬至节气小馄饨小暑面”，来到小暑这一天，每家每户都是会吃上一碗面，苏州人当然都不除外。民俗也有“吃过夏至面，一天短一线”的叫法，那麼，苏州人都喜爱什么面呢？就要黄历吉日带大伙儿掌握，苏州市夏至吃什么面吧。
枫镇大肉面
枫镇大肉面，夏令营时节苏州市美味小吃之一，始于高新园区枫桥镇，被称作苏州市“较难做、最细致、最美味的面”。
很少有一碗面，会像它那样带来顾客香气扑鼻的鲜美，由于吊汤的情况下除开普遍的肉骨、鳝骨外，还添加了酒槽和田螺。浇头则是一块焖肉，它作法繁杂，焖制时不可以放生抽，纯碎靠盐调料。因此，焖肉肥嫩，入口就化；汤面鲜滑，香醇醇正，是苏州市的夏令营佳点。
三虾面
三虾面是苏式面中的“绝品”，时令性极强，一般仅有一个多月的時间。三虾即虾籽、虾脑、鲜虾，烹制时先起油锅，再先后下浆好的鲜虾、虾脑和虾籽，淋少量米酒，快速煸炒两下就起锅，炒面或过河配白炒面，现做现吃，鲜！三虾面价钱偏贵，七、八十一碗，每日限量供应。
素浇面
说白了“素浇”，便是浇头是素雅的，一般用时令蔬菜配搭黑木耳、笋片、豆腐丝等，烹调出清新鲜美的面浇头。夏季吃一碗苏州市的素浇面，清新不油腻，余味无穷！
两面黄
两面黄”口感与众不同，听说当初蒋纬国在东吴大学阅读时十分爱吃。
煎至金黄色透香的鲜面条，淋淋沥漓地浇上丰富浓厚的浇头，在面与料汁触碰的一刹那，刺啦直响。借着热乎劲，速率将面与浇头拌开，挑上一丝送进嘴中，鲜面条却由于短暂性的油炸与料汁的裹拌，产生了里东西方三层的不一样口味：表层稍稍变软的机壳，咬下后却还是带著松脆，细细地品嚼时，才发觉原先里衬的鲜面条并未煎透，还保存着一丝的滑嫩。