小寒是最后一个节令,另外在小寒的情况下,气温也较为严寒,而在这个时候,大家会挑选一些食材来防寒保暖,那麼小寒吃糯米糕的来历是什么呢?
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小寒吃糯米糕的来历
故时贫穷人家房漏墙透,被席薄弱,防冻标准太过简单,每到这一天必须应对微寒的难熬。而中医学觉得,檽米其味甘、温性,可以滋补身体浩然正气,吃完后会全身发烫,具有保暖、滋补养生的功效,最合适在冬季服用。因此普通百姓们一试,果真感觉肚子里暖洋洋的,如同揣了个小暖气炉,已不怕凉气侵入了,因此小寒日吃糯米糕这类风俗习惯刚开始广为流传起來。
古语云:“小寒大寒没有风进入自寒”。小寒节气、小寒早晨吃糯米糕散寒是民间风俗。民俗觉得檽米比大米含糖量高,服用后全身上下觉得温暖,有利于散寒。中医基础理论觉得檽米有益气之作用,在严寒的时节吃糯米糕最适合。加上糯米糕喻意溫暖,从年分到年底“暖笠笠”,也是有吉祥如意之意。
大寒节气可多吃鲜红色食品类
小寒诗歌有哪些
村居苦寒
【唐】白居易
八年十二月,五日雪竞相。竹柏皆冷死,况彼无衣民。
回观村闾间,十室八九贫。西北风利如剑,布絮不蔽身。
唯烧蒿棘火,愁坐夜待晨。乃知小寒岁,农者尤苦辛。
顾我当此日,草堂深掩门。褐裘覆絁被,躺卧多温。
避免饥冻苦,又无垄亩勤。念彼深可愧,扪心自问是谁人。
《晚登虔州即事寄李侍御》
【唐】耿湋
章溪与贡水,任何会惊涛骇浪。千万里归人少,孤舟行路难。
春色浮曲浪,暮光隔连滩。花发从南早,江流往北宽。
旧友参盛府,新角耸危冠。楚剑期终割,隋珠惜未弹。
酒醒愁转极,别远泪初干。愿保乔松质,菁菁过小寒。
小寒打年糕 中国各省有什么食用方法
《大寒吟》
【宋】邵雍
旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。
清日无辉煌,烈风正号怒。人口数量都有舌,语言不可以吐。
《和仲蒙夜坐》
【宋】文同
宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。风鸣北户霜威重,云压深圳南山雪意高。
睡得少始知茶法律效力,小寒须遣酒争豪。砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。