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南方地区冬至吃汤圆的由来:吃羊肉的原因是什么

在南方地区的绝大多数地域冬至节气的情况下会吃的是汤团,而这一也与北方地区不一样,北方地区绝大多数的地域是吃粽子来迎来节令的来临,那麼南方地区冬至吃汤圆的由来是什么呢?冬至节气吃羊肉的原因是什么呢?就

南方地区冬至吃汤圆的由来:吃羊肉的原因是什么

南方地区冬至吃汤圆的由来
吃汤圆在明、清阶段早已约定成俗。在冬至节气这一天,要“作仙草冻”或“粉檽米为丸”。这种在历史资料上也是有宣布的记述,称“冬至节气,粉檽米为丸,名‘汤团’”。搞好汤团后要祀神拜祖,然后阖家围吃汤圆,称为“添岁”。因此 ,冬至吃汤圆,古而有之。吃汤圆古代人有诗云:“家家户户捣米做汤圆,知是明代冬至节气天。”冬至吃汤圆,是在中华的民间风俗,在江南地区尤其风靡,民俗便有“吃完汤团大一岁”之说。汤团也称汤团,冬至节气吃汤团又叫“冬至节气团”;汤团能够用于拜祖,也可用以互送亲朋好友。也有一种表述是:冬至节气是一年中最多的一夜,冬至节气那一天,天还未亮,女性们就起來取火煮汤圆,先敬天拜祖,再全家人围坐在吃汤圆。因此 冬至吃汤圆,除开表明太阳光(太阳)慢慢回家,也意味着团圆的意思,当代人更喜欢把它当做完满的代表。

冬至节气为何要吃羊肉
冬至节气吃羊肉的风俗习惯听说是以汉朝刚开始的。流传,汉高祖在冬至节气这一天吃完樊哙煮的牛肉,感觉味儿尤其美味,赞叹不已。此后在民俗产生了冬至节气吃羊肉的风俗习惯。大家竞相在冬至节气这一天,吃羊肉及其各种各样滋补食品,而求明年有一个好运气。现山东滕州一带,这一天称之为伏九,节日期间会给老人送例如牛肉等礼物,伏九家家户户必须喝羊汤,对本人对老人对家中都为图个好运气。

冬至节气温暖的问好赠言
1、冬至节气来临我送饺子,身心健康包包着欢乐馅,安全夹用于捏包裹,赶快舀一瓢真心水,倒进高兴锅热情烧,好运酱天赋加点吉祥如意醋,沾着吃舒服幸福快乐抱,祝你开心绕乐逍遥!
2、下雪踏过,冬至节气又到,寒上添寒。深深地的问好,温暖的祝愿,赠给远方的你。雪花飘飘飘舞,心里想念如故,天寒地冻加衣莫忘记,好好地注意身体!
3、严寒凄冽,吹干你的苦恼;小雪花漫铺,封杀你的忧虑;暧阳绵绵不绝,璀璨你的好运气。冬至节气季节,我的祝福,掠过万水千山赶到你身旁,我希望欢乐比天长,幸福快乐比海深。

   

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