腊八节里吃腊八粥，想来很多人都不容易惊讶，针对腊八粥的制做也是都有各的特点，仅仅谈起腊八节为什么要吃腊八粥，或许就非常少人可以搞清楚的了。接下去就由我带大伙儿一起看一看腊八节为什么要吃腊八粥的源故吧！
腊八粥详细介绍
腊八粥是一种在腊八节用由多种多样食物熬料的粥，还称为七宝五味粥。最开始的腊八粥是赤小豆来煮，后经演化，加上地方文化，慢慢多种多样起來。腊月最重特大的节日之一，是十二月初八，古时候称之为“腊日”，别名“腊八节”。
从先秦起，腊八节全是用于祭祀祖先和神明、祈祷大丰收和吉祥如意。听说，佛家创办人释迦摩尼佛，在成佛以前，以前修行很多年，饿得瘦骨嶙峋，决策已不修行，这时候遇上一个牧女，送他乳糜服用，他吃完乳糜后，修复了精力，便正坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称之为“佛成道节”。寺庙在这一天举办念经，并效法成道前牧女贡乳糜的民间传说故事，用香谷和果子做粥供佛。因此腊八节这一天有吃腊八粥的风俗习惯。
在中国喝腊八粥的的历史时间，现有一千多年。最开始刚开始于宋朝。每到腊八这一天，无论是官府、官衙、寺庙還是黎民百姓家必须做腊八粥。来到清代，喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。在皇宫，皇上、王后、皇上等必须向文武双全重臣、侍者婢女赐腊八粥，并向每个寺庙派发米、果等供僧人服用。在民俗，每家每户还要做腊八粥，祭祀祖先；另外，合家团聚在一起服用，赠予亲戚朋友。
腊月节，农历十二月，大家习惯性称之为“腊月”。听说秦始皇统一中华之后，一声令下将每一年十二月改叫为“腊月”。而“腊”这一词到汉朝才宣布出現。
腊八粥
把农历十二月称之为“腊月”的缘故：《祀记》上边表述：“蜡者，索也，岁十二月，合聚天地万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”类似，祭祀祖先称之为“腊”，祭拜百神称之为“蜡”。“腊”与“蜡”全是一种祭拜主题活动，而多在农历十二月开展，大家便把十二月称之为腊月了。
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