广西省是诸多少数名族聚集的地方，源于不一样中华民族多种多样的风俗人情令广西省充满了不一样的风采，而各中华民族颇具特点的特色美食也是让人招架不住，如今就要大家讨论一下，广西省三月三有哪些小吃？赶紧卫生纸准备好，唾液不必往下滴啦。
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五色糯米饭
黑、红、黄、白、紫5种色的糯米糕，五彩缤纷的，令人看见都感觉好想吃，虽色调艳丽，它用的全是纯天然的植物色素——红枫叶、黄姜、紫饭叶、红蓝草等绿色植物的液汁，每到清明时节、阴历三月三、四月八、牛王节、端午等民俗传统式节日，壮族每家每户都喜爱做五色糯米饭吃，以作赶歌圩服用，或拜祖拜神的用处，寄予着大家五谷丰登的祝福。五色糯米饭有“坚骨筋、益胃肠、能行、补肾填精”的功效之说。三月三当日，南宁市的街边早点店还可以看到。
乌米饭
在广西梧州，吃乌米饭是“三月三”的民间风俗，很多人会挑选在销售市场上买红枫叶，自身在家里做乌米饭，三月三当日，街道社区上乌米饭馨香。乌米饭的口感分成咸、甜二种，有些人说乌亮发光的乌米饭有祛邪扶正，运动健身养胃的作用，吃起來也是非常美味可口。
凭祥竹筒饭
广西省日常生活，经常会看到竹筒饭。广东岭南一带出产毛竹，凭祥的气侯和自然环境十分适合毛竹的生长发育，竹筒饭是把稻米和水放进毛竹的节中，密封性后烧熟，吃起來粒绵软，不仅有米香，又有竹香，清新爽口，很受大家的钟爱。
八宝鱼生
武鸣两江镇的八宝鱼生最知名，用花生仁、木瓜丝、萝卜条、酸姜片、香莱、紫苏叶，也有自腌的青柠檬、酸梅，这种调料与生鱼片拌在一起，吃起來可以说五味杂陈。
艾叶糍粑
清明时节前后左右，是艾叶草生长发育繁茂且更为细嫩的季节，因为阴历三月三与清明时节挨近，艾叶糍粑也变成“三月三”必吃的特色美食，俗话说得好，“年年艾草叶绿，岁岁馃泛香，当日，艾叶糍粑遍及南宁市大街小巷，获得很多人钟爱和青睐，艾叶糍粑清爽甘甜，美味可口，有清除腻意，提高胃口的功效。
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