圣诞来到,圣诞大餐毫无疑问是每一个家中都务必庄重购置的。世界各地的圣诞大餐各不一样,这也最能体现世界各国不一样的节日文化艺术与美食文化。那麼如今的西方国家节日就给你详细介绍,西方国家新春的圣诞大餐吃啥?
各个国家的圣诞大餐各不相同,但野兔是必有的。在欧洲人来看,沒有烤火鸡的晚饭谈不上是圣诞节晚饭。山珍海味的佳肴美酒,颜色金黄色的野兔,用红葡萄酒腌渍的iPhone,各种各样芒果蛋糕和甜品一应俱全,大家把酒言欢互道祝愿,这就是欧美国家最典型性的圣诞节宴会了。
英国
流传野兔就来源于南美洲,而在母亲节和圣诞,野兔也是不能缺乏的传统式食品类。在国外,圣诞节晚饭中也有一样尤其的食品类——玉米粥。玉米粥是用电烤箱制做而成,上边有一层鲜奶油,并添加了一些果料,美味可口,别有滋味。
美国
一般美国家中会将很多的蔬菜水果,如甘笋、芹菜、圆葱、板栗等塞入野兔肚里,再在表面抹上多种多样香辛料。圣诞布丁也是传统式食品类,一家人都是会参加制做,代表团圆、和睦,并会在拌和面糊时祈愿。听说应以顺时针搅,转错方位便不吉利。最终藏进一枚硬币,谁吃到便得到 一年好运气。
荷兰
美国人喜爱烂漫,连特色美食的起缘也烂漫挑球:很久很久以前一个没钱买圣诞节礼物的年轻人,在山林捡了一段木材赠给恋人,不仅获得欢心,并且此后步步高升。因而,树杆生日蛋糕也变成祝福明年好运气的代表!
荷兰
传统式的圣诞节大餐会在万圣夜举办,有烤猪、烤鹅或涮羊肉中的一样,还会继续有土豆、蓝紫色甘蓝菜与高汤汁水。饭后甜点是米发糕牛奶布丁,一般会把一颗甜杏仁藏在里面,吃到好运牛奶布丁的人可得到 礼品。健康饮品则是格罗格米酒和尤其为应季酿制的圣诞节葡萄酒,这种酒水的酒精含量一般也不高。
澳大利亚
澳大利亚圣诞节晚饭,与美国、英国很相仿。除马铃薯泥、骨头汤浆汁、蔓越橘酱及蓝莓干牛奶布丁以外,也有蛋酒。蛋酒是一种牛乳为底混和蛋汁、白砂糖等的饮品,一般会加酒配制。其他圣诞餐食还包含鲜奶油馅塔和奶油酥饼,用以招待拜访的盆友。
法国
一向较为认真细致的意大利人必须把酒言欢葡萄酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪脚、葡萄酒烩牛肉、乳制品和各种各样油麦菜。法国最著名的圣诞节食品类是姜饼Lebkuchen,是一种接近生日蛋糕与曲奇饼干中间的小甜点。传统式的姜饼,以纯蜂蜜、胡椒粒为原材料,又甜又辣。如今的姜饼都历经改进,外边洒上一层奶油霜,不仅口味丰富多彩,外观也非常取悦。
陆欧
姜饼的家乡尽管在法国,但陆欧人也习惯性在圣诞节期内吃姜饼。芬兰人会一边享受姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺加了甜杏仁与蓝莓干的酒,味儿辣且香。荷兰人乃至会把圣诞节礼物藏在牛奶布丁或羊肠里!对于比利时人则分成两大阵营,一派喜在圣诞前夜吃大餐,另一派却整日斋戒祷告。
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