北京市如今尽管早已变成了一座与国际性对接的大城市，可是数千年的文化内涵還是在这儿承传，街道社区特色美食是北京市饮食搭配的标示，各有特色的美味食物印证了这座大城市的久远历史时间。那麼，当期的城市形象就带大家一起来看一下北京美食街之簋街。
簋街
簋街坐落于北京东直门内，二环路北京东直门高架桥西段，西到交道口东大街东端。这条路在夜色阑珊的大城市当中始终闪耀着夺目的光辉。这条路在如今也是京都特色美食集中化展现的一个绝佳场地。
簋街的运营非常大水平上源于于销售市场的时兴。本来应当坚持不懈本身特点的簋街上食物种类早已越来越低，而一路走下来全是运营着一样的食材。这让很多习惯夜里四处搜食的夜游神们少了很多探寻的快乐。
即便如此，大家還是能够在簋街寻找许多中国各省的特点特色小吃。比如火锅店、熬汤、粥类。总体来说，簋街还算作北京市餐饮业内一个极有特点的地区。自然做为大家很有可能更期待簋街可以大量的去运营来源于别的地区的口感，让这类同一食品类的赛事最后变成历史时间，带来大家和游人们更强的特色美食享有。
簋街的特点之处：
特点一：麻辣小龙虾
簋指的是古代中国一种方口二耳的食材器皿，一条街以簋取名，当然是个用餐的好去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等甜味特色菜是簋街的主推特色菜。那妈妈火辣辣香气，吸引住着许多熟客。
特点二：大众化的服务项目
据统计，在簋街，一只麻辣小龙虾的价钱是3到8块上下，依照3、4个人的消費规范，40只小龙虾，再再加上3、4个凉拌菜就能确保吃饱了吃好，所需花销在150-350元（RMB）上下。
特点三：24小时运营
在八九年前，这条路上也仅有几个饭店，由于夜里9点钟后都会有一拨消费者来吃宵夜，几个饭店便竞相增加了上班时间，之后果断改为了24小时24小时运营。簋街变成京都夜文化艺术里的一部分，它的实际意义早已超过了餐馆酒肆的范围，大量的是反映出北京市一般普通百姓日常日常生活的一个侧边。