特色美食许多 ,可是大家人们针对特色美食是不能满足的,一直在持续试着新的方法来使我们的味觉享有。如今的社会发展上的食品类都存有有安全隐患,一般有时间都是会自身学起來。那麼,大家来日本特色小吃看一下迷你版日式蛋包饭的做法。
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日式蛋包饭的做法
1、苞米,红萝卜先放锅内煮三分钟煮开,别的辅材切成约半厘米一小块,能切些葱青来颜色。
2、锅中放些油,放进全部辅材炒出香味,倒进剩米饭煸炒,如放盐,味精或蕃茄酱或黑胡椒酱来炒出自身喜爱的蛋炒饭种类。
3、生鸡蛋打进碗里,可加一点盐搅拌均匀,还可以加2勺小麦面粉1勺混和搅拌均匀,后面一种做出去的鸡蛋饼较为厚。
4、用底锅较为大,平的锅,有炒菜锅最好是,放进少量油,文火倒进搅拌均匀的鸡蛋液,渐渐地会产生环形,文火鸡蛋饼不容易糊。留一些鸡蛋液在碗中一会要用。
5、鸡蛋液刚开始凝结时倒进炒好的白米饭在鸡蛋饼的二分之一处,尽可能给鸡蛋饼边沿留些空闲。
6、把另一半鸡蛋饼刮起来遮盖在白米饭了,产生半圆型,把用剩余的鸡蛋液倒在对叠的鸡蛋液边沿,使鸡蛋饼边更强黏合。熄火。
7、挤上自身喜爱的酱,如蕃茄酱,对半割开,做好了。
做菜方法
1、沒有平菇可以用小一些的香菇替代。
2、沒有苞米可以用马铃薯替代。
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