美味的美味可口通常取决于明白造就,吃客们往往可以发觉那么多美味可口也是由于明白去自主创新发觉新天地。棺材也是一款中西结合创造发明出去的超美味可口。
那麼,当期学习培训台湾美食棺材的作法。
棺材,原名是用欧式酥盒再加上牛肝等新中式调料制成的。一开始不称棺材,而为牛肝板。听说在三四十年前,中国台湾有一位姓许的老师傅,他品味了一种全名是“牛肝板”的小点心后,感觉口感很尤其,因此回家了科学研究改进,总算做成了一种令他更为令人满意的小点心。但如何给这类小点心取个新的姓名呢?
他思来想去没想出去。有一天,他忽然发现新的小点心如何看如何像棺木,因此就决策取名为“棺材”。也许因为制做尤其、口感独特,再加上名字的“怪”与“邪”,最终这类小点心火爆的水平,遥远超出了“牛肝板”,变成台南迄今风靡的独特小吃。
原材料:吐司片2片、食用油适当、玉米适当、午餐肉罐头适当、丝瓜少量、白胡椒粉少量、盐少量、鲜牛奶适当、木薯淀粉少量
作法:
1、稍厚一些的吐司片。
2、丝瓜清洗滚刀块。
3、午餐肉罐头切小傅。
4、玉米焯软。
5、吐司放到蛋糕模具上,刷上食用油(无盐黄油还可以哦)。
6、电烤箱180度左右火十分钟上下,表层着色就可以。
7、烤好后的吐司割开上边一部分,不必切究竟,切出来一个小盖。
8、出锅滚油,放入午餐肉罐头炒出香味,再添加玉米同炒。
9、放入黄瓜炒至断生。
10、用鲜牛奶添加木薯淀粉翻拌,水淀粉勾芡放盐和白胡椒粉炒匀出锅。
11、装进吐司面包底中,盖上吐司面包盖就可以服用。
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