花菜又称为花菜，是大家日常日常生活十分普遍的一种蔬菜水果，十分受大家的钟爱。它的营养丰富，口味美味，带有丰富多彩的黄酮素，是最好是的毛细血管清除剂。那麼当期的相克的食物，给你分析。
花菜不可以和什么一起吃
1、花菜 牛肝：花菜带有很多甲基纤维素，甲基纤维素中的醛糖酸残基可与牛肝中的铁、铜、锌等营养元素产生螯合物而减少身体对这种原素的消化吸收
2、花菜 丝瓜：花椰菜中的维他命C会被丝瓜中的溶解酶毁坏
3、花菜 猪肺：身体不舒服
4、花菜 香椿芽：由于香椿芽中带有丰富多彩的优质蛋白质，而花菜中常含的成分会危害到优质蛋白质的消化和吸收。因此 ，香椿芽不适合和花菜一同服用。
5、花菜 笋瓜：毁坏维他命C的消化吸收
6、花菜 牛乳：牛乳含丰富多彩的优质蛋白质，花菜含有的有机化学成分危害钙的消化
吃花菜的忌讳
1、留意食物的配搭
花椰菜中带有小量造成 甲状腺结节的化学物质，常常食用者应留意填补碘。如添加海晶盐或服用藻类等海鲜食材。
2、花椰菜非常容易油麦菜虫
在生长发育的全过程中，有的人为了更好地降低菜虫对花椰菜的迫害，会喷撒很多的化肥，再再加上花椰菜表层凸凹不平，更易存款农残，因此 吃花椰菜前要先加盐水里泡浸五分钟，以除去残余化肥和菜虫。
3、花椰菜在胃肠中溶解后非常容易造成腹胀
但是，假如在烹饪花椰菜时加一些蒜头、胡椒粉、茴香等辛辣食物调味品，便能够大大减少腹胀的不适感，还有益于提高胃口，促进消化。
4、花椰菜不抗烹煮
宜急火快炒，尽可能挑选短期内加温的方式，断生以后立刻盛出，那样才可以维持芳香脆爽的口味，使营养元素与防癌成份不至于毁坏和遗失。并且花椰菜切完以后不可以久放，由于在室内温度空气中置放6小时后，其防癌成份的损率达到75%之多。