鼠年的惊蛰节气是哪一天呢？惊蛰气温显著转暖，饮食搭配应清温平平淡淡，惊蛰吃什么食材适合？一年之计在于春，正月里基本上每日全是传统节日。
鼠年惊蛰节气是哪天？
阴历 一九年 元月 三十日 大 (农历) 05:09:10
阳历 三月 6日 星期三 摩羯座 (阳历)05:09:10
【今日老黄历所宜】
祈愿 婚娶 纳财 股市开市 安床 作灶 启鑽
修坟 下葬 除服 纳采 祭拜 斋醮 恩赦
求财运 塞穴 立券
【今日老黄历所忌】
冠笄 盖屋 修建 破土 置产 动土 筑堤
加水 寻医 就职 移徙 入新宅 安香 交通出行
竖柱
十二神 闭执位
值神 青龍(黄道日)
鼠年的惊蛰节气是3月6日，惊蛰节气的时间早上的05:09:10。
惊蛰节气哪些食物？
1、梨
惊蛰季节，平均气温還是稍低和干躁，因而在春季还应多吃生津止渴润肺的食物。梨性寒味甘，有止咳润肺、滋阴清热的作用。在民俗也有惊蛰吃梨的叫法，意指与虫害分离，而梨的吃法许多 ，可生吃、可蒸制，还可以打汁。
2、韭菜馅饼
这一天，用苋菜做馅饼，是由于苋菜性辛味酸，带有挥发物油品，能散疲活血化瘀，彭中下气，滋阴养血补肾壮阳，在肠内起消毒杀菌功效。苋菜汁外敷能除各种各样蛇蝎心肠恶虫之毒，如果有小虫子爬人耳朵里面，用苋菜汁灌人就可将小虫子赶出。
3、炒豆
在山东省的一些地域，农户在惊蛰日要在院落当中生炉子烙煎饼，意为烟熏火烧整去世了虫害。在陕西省，一些地域过惊蛰要吃炒豆。大家将大豆用食盐水泡浸后放到锅中油爆，传出噼噼啪啪之声，代表小虫子在锅中遇热难熬时的蹦蹦跳跳之声。在山西省的雁北地区，农户在惊蛰日要吃梨，意指与虫害分离。
在少数名族地域，广西省金秀县的瑶族在惊蛰日每家每户要吃“炒虫”，“虫”炒过后，放到客厅中，一家人围坐在一起大吃，也要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽情处也要赛事，谁吃得越来越快，嚼得越响，大伙儿就来庆贺他为消灭害虫立了功。实际上“虫”便是苞米，是取其寓意。
4、蛋
除开吃梨，民俗也有惊蛰吃蛋的叫法，听说是由于惊蛰这一天要祭拜白虎星，而白虎星一般尖牙张开嘴巴，仅有以蛋喂养，狂意后它就不容易致伤了。而历经演化，当时来养白虎星的生鸡蛋，现如今变成了来养大家自身啦。
5、苞米
在少数名族地域，广西省金秀县的瑶族在惊蛰日每家每户要吃“炒虫”，“虫”炒过后，放到客厅中，一家人围坐在一起大吃，也要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了！”尽情处也要赛事，谁吃得越来越快，嚼得越响，大伙儿就来庆贺他为消灭害虫立了功。实际上“虫”便是苞米，是取其寓意。
