小寒，是二十四节气中的第20个节令。小雪节气哪些食物？小雪节气如何补？农历十月是每一年冬天的第一个月，代表着冬季的来临。
小雪节气哪些食物？
——小雪节气吃羊肉
小雪节气的最好饮食搭配优选是牛肉。牛肉含有的发热量比牛羊肉还高，冬季吃羊肉可推动血液循环系统，可改进因阳气虚而造成 的手脚不温、畏冷等病症，在冬天服用对人体好处多多的。
——小雪节气吃山楂
山楂果是这一时节最具健脾养胃作用的食药同源双用新鲜水果。明朝药理学着作《本草通玄》中记述山楂果能“消油污之积”；《本草纲目》说它“化饮食搭配，消肉积”；《本草再新》记述山楂果能“治脾虚湿热，健脾磨积，利上厕所”。
——小雪节气吃伏苓
中医学觉得，伏苓味道甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾养胃、健肾治腹泻，具备“柔肝、除暑疾、益肾气、强志、令耳目聪慧”等功效，被视作增强抵抗力的佳品。伏苓的食用方法非常简单，既可炒着吃又可煮着吃，炒着吃数最多的便是炒虾仁伏苓。
小雪节气如何补？
气血虚者的补法
说白了气血虚即气不足用，动不动喘气、体倦、懒言、常盗汗出、脸色眺白、舌淡白、脉孱弱乏力。气血虚的人可采用山参食补。山参温性、味甘有点苦，可大补气补血，是补气血要药，《本经》谓“清目高兴益智类，久服益身延年”，近现代科学研究证实，山参可调整网状结构肌肤系统功能，其所含人参皂甙。的确具备延缓衰老功效。应用时。能用山参一味煎汤，名独参汤，具备益气固脱之作用，年老体衰的人，长服此汤，可强人体。山参若切割成中药饮片，可滋补人体，防御力病症，提高身体抗病性工作能力 。
气血两虚者的补法
说白了气血两虚，就是营养成分身体的化学物质不够，不可以充分发挥濡养身体的功效，主要表现为不抗辛勤劳动、脸色素淡、惨白、且易记忆减退、失眠症、舌淡、脉细。气血两虚身体素质者入选桂圆肉食补。
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